<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><xml><records><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 : Activité physique et sédentarité en Région de Bruxelles-Capitale</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">activité physique</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">lichaamsbeweging</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Physical activity</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">sedentair gedrag</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">sédentarité</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">sedentary behaviour</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">77</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;&lt;strong&gt;L’Enquête de consommation alimentaire&lt;/strong&gt; est une enquête transversale qui étudie les habitudes alimentaires, la consommation d'aliments et l’apport en nutriments de la population en Belgique. Elle étudie également l'activité physique et la sédentarité au sein de la population. Ces données sont nécessaires pour informer et guider le développement de recommandations et de politiques. En 2022-2023, la troisième édition de cette enquête a été menée en Belgique auprès de la population âgée de 3 ans et plus. Comparativement aux éditions précédentes, celle-ci comportait en plus un volet spécifique pour la région de Bruxelles-Capitale.&lt;br&gt;
En effet, afin de pouvoir fournir des résultats représentatifs à l’échelle de cette région, un échantillon d’environ 1000 personnes vivant à Bruxelles a participé à un volet spécifique de l’enquête, comportant : un questionnaire de fréquence de consommation alimentaire, des questions sur l’activité physique et la sédentarité, ainsi que d’autres questions portant sur des thématiques associées (par exemple, le surpoids et l’obésité, certaines habitudes alimentaires, la sécurité alimentaire).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Étant donné la spécificité des outils de mesure utilisés dans le volet bruxellois de l’enquête, les résultats relatifs à la consommation alimentaire et au respect des recommandations alimentaires, d’une part, et ceux relatifs à l’activité physique et la sédentarité, d’autre part, font l’objets de deux rapports distincts se focalisant uniquement sur la région de Bruxelles-Capitale. Les résultats ayant trait aux thématiques associées, communes à l’enquête générale, telles que le surpoids et l’obésité et les habitudes alimentaires, sont disponibles sur le &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023&quot;&gt;site web de l’enquête générale&lt;/a&gt;, ainsi que sur l&lt;a href=&quot;https://healthinformation.sciensano.be/shiny/fcs2022/&quot;&gt;a page web du dashboard interactif&lt;/a&gt;.&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
Le présent rapport présente les résultats spécifiques à l’activité physique et la sédentarité au sein de la population âgée de 3 ans et plus résidant à Bruxelles. Les résultats sont présentés pour chaque groupe d’âge successivement : les enfants âgés de 3 à 9 ans, les adolescents âgés de 10 à 17 ans et les adultes âgés de 18 ans plus (dans certains cas, pour les adultes de 18 à 64 ans). Pour chaque groupe d’âge, les questions ayant été posées aux participants sont tout d’abord décrites et les résultats sont ensuite présentés, séparément par thématique. Chez les enfants, seules des informations contextuelles sur certaines activités physiques et comportements sédentaires sont disponibles. Chez les adolescents et les adultes, en revanche, la proportion de personnes ayant une activité physique suffisante a, en outre, été estimée au regard des recommandations en vigueur.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 : Consommation alimentaire et adhésion aux recommandations alimentaire en Région Bruxelles-Capitale</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Brussels</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation nationale 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">51</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;L&lt;strong&gt;'Enquête nationale de consommation alimentaire (FCS)&lt;/strong&gt; est une enquête transversale visant à recueillir des informations détaillées et quantitatives sur la consommation alimentaire, l'apport en nutriments et l'état nutritionnel de la population. L'activité physique et le comportement sédentaire y sont également étudiés. La troisième édition de cette enquête a eu lieu en 2022-2023 dans la population belge âgée de 3 ans et plus. 3777 personnes – sélectionnées de manière aléatoire dans le Registre national – ont participé à cette enquête entre mars 2022 et décembre 2023. Un échantillon supplémentaire a été prélevé dans la région de Bruxelles-Capitale et la Communauté germanophone, avec respectivement 968 et 161 répondants, en utilisant une méthodologie différente.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Ce rapport présente les principales conclusions sur les habitudes alimentaires de la population bruxelloise et adhésion aux recommandations alimentaires. Il comprend des résultats sur la consommation de groupes d'aliments spécifiques et la proportion de la population bruxelloise qui respecte les recommandations nutritionnelles définies par le Conseil Supérieur de la Santé. Pour les groupes d'aliments peu consommés, la proportion de personnes qui ne consomment jamais les aliments concernés a également été examinée. Les résultats sont analysés pour l'ensemble de la population bruxelloise, ainsi que par âge, sexe, niveau d'instruction.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Davantage de résultats sont disponibles sur notre &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023&quot;&gt;site web&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 : Évaluation des apports en macro- et micronutriments dans la population belge</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">micro-macronutriënten</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">micro-macronutrients</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Micro-macronutriments</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">35</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;L’&lt;strong&gt;Enquête de consommation alimentaire&lt;/strong&gt; est une enquête transversale visant à recueillir des informations détaillées et quantitatives sur la consommation alimentaire, l’apport en nutriments et l’état nutritionnel de la population. L’activité physique et le comportement sédentaire y sont également étudiés. La troisième édition de cette enquête a eu lieu en 2022-2023 dans la population belge âgée de 3 ans et plus. 3777 personnes – sélectionnées de manière aléatoire dans le Registre national – ont participé à cette enquête entre mars 2022 et décembre 2023.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Ce quatrième rapport résume les principaux résultats concernant l’apport en nutriments au sein de la population en Belgique, ainsi que la comparaison de cet apport avec les valeurs nutritionnelles de référence. Il comprend plus particulièrement des résultats sur l’apport habituel en macronutriments (glucides, acides gras et protéines), sous-groupes de macronutriments (acides gras saturées, acides gras monoinsaturées) et certains micronutriments (vitamines et minéraux). Selon le nutriment, la proportion de la population respectant les valeurs de référence nutritionnelles est estimée à l’aide du besoin moyen, des intervalles de référence, de l’apport adéquat, de l’apport de référence pour la population, ou de la limite supérieure de sécurité, tels que définis par l’&lt;a href=&quot;https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm?lang=fr&quot; onclick=&quot;window.open(this.href, '', 'resizable=no,status=no,location=no,toolbar=no,menubar=no,fullscreen=no,scrollbars=no,dependent=no'); return false;&quot;&gt;Autorité européenne de sécurité des aliments&lt;/a&gt; ou les &lt;a href=&quot;https://www.norden.org/en/publication/nordic-nutrition-recommendations-2023&quot; onclick=&quot;window.open(this.href, '', 'resizable=no,status=no,location=no,toolbar=no,menubar=no,fullscreen=no,scrollbars=no,dependent=no'); return false;&quot;&gt;Recommandations nutritionnelles nordiques&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Les résultats sont analysés pour l’ensemble de la population, ainsi que par âge, sexe, niveau d’instruction et région. L’enquête de 2022-2023 fournit des résultats pour les adultes âgés de 65 ans et plus, ce qui est nouveau par rapport à l’édition précédente. Dans la mesure du possible, les résultats ont été comparés à ceux de l’enquête précédente menée en 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Davantage de résultats sont disponibles sur notre &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023&quot; onclick=&quot;window.open(this.href, '', 'resizable=no,status=no,location=no,toolbar=no,menubar=no,fullscreen=no,scrollbars=no,dependent=no'); return false;&quot;&gt;site web&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023: Rapport de synthèse sur la consommation alimentaire et le respect des recommandations alimentaires dans la population belge</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Belgique</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">consommation alimentaire</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">recommandations alimentaires</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">17/06/2025</style></date></pub-dates></dates><pages><style face="normal" font="default" size="100%">22</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;L’Enquête de consommation alimentaire est une enquête transversale visant à recueillir des informations détaillées et quantitatives sur la consommation alimentaire, l’apport en nutriments et l’état nutritionnel de la population. L’activité physique et le comportement sédentaire sont également étudiés.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;La troisième édition de cette enquête a eu lieu en 2022-2023 dans la population belge âgée de 3 ans et plus. 3777 personnes – sélectionnées de manière aléatoire dans le Registre national – ont participé à cette enquête entre mars 2022 et décembre 2023.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Ce troisième rapport résume les principaux résultats concernant l’alimentation et le respect des recommandations alimentaires au sein de la population. Il comprend plus particulièrement des résultats sur la consommation habituelle de plusieurs groupes d’aliments et sur la proportion de la population qui répond aux recommandations alimentaires définies par le Conseil Supérieur de la Santé. Pour les groupes d’aliments peu consommés, la proportion de personnes qui ne consomment jamais ces aliments a également été examinée. Les résultats sont analysés pour l’ensemble de la population, ainsi que par âge, sexe, niveau d’instruction et région.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;L’enquête de 2022-2023 fournit des résultats pour les adultes âgés de 65 ans et plus, ce qui est nouveau par rapport à l’édition précédente. Dans la mesure du possible, les résultats ont été comparés à ceux de l’enquête précédente menée en 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Davantage de résultats sont disponibles sur notre &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023&quot;&gt;site web&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 : Résultats en Communauté germanophone</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">33</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;L’&lt;strong&gt;Enquête de consommation alimentaire&lt;/strong&gt; est une enquête transversale qui étudie les habitudes alimentaires, la consommation d'aliments et l’apport en nutriments de la population en Belgique. Elle étudie également l'activité physique et la sédentarité au sein de la population. Ces données sont nécessaires pour informer et guider le développement de recommandations et de politiques. En 2022-2023, la troisième édition de cette enquête a été menée en Belgique auprès de la population âgée de 3 ans et plus. Comparativement aux éditions précédentes, celle-ci comportait en plus un volet spécifique pour la Communauté germanophone.&lt;br&gt;
En effet, afin de pouvoir fournir des résultats représentatifs à l’échelle de cette région, un échantillon de 161 personnes âgées de 18 à 64 ans vivant en Communauté germanophone a participé à un volet spécifique de l’enquête, comportant : un questionnaire de fréquence de consommation alimentaire, ainsi que d’autres questions portant sur des thématiques associées à l’alimentation (par exemple, le surpoids et l’obésité, certaines habitudes alimentaires, la sécurité alimentaire) ainsi que sur la sédentarité.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Le présent rapport présente les résultats spécifiques à ce volet de l’enquête mené en Communauté germanophone. Un profil des participants de l’échantillon est tout d’abord brièvement dressé. Les résultats concernant la consommation d’aliments et le respect des recommandations alimentaires sont ensuite présentés, en incluant certains éléments méthodologiques propres à cette section. Enfin, les résultats concernant les autres thématiques étudiées sont successivement présentés. Pour ces dernières, étant donné qu’elles sont communes à l’enquête générale menée à l’échelle nationale, les résultats observés en Communauté germanophone sont comparés à ceux observés chez les adultes à l’échelle de la Belgique. Les résultats sont également comparés selon le sexe, l’âge (18-39 ans et 40-64 ans) et le niveau d'instruction (faible, c’est à-dire au maximum un diplôme de l’enseignement secondaire ; ou élevé, c’est-à-dire un diplôme de l’enseignement supérieur) lorsque cela s’avérait pertinent.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Mirjana Andjelkovic</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023 - Rapport sur la sécurité alimentaire</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">consommation alimentaire</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">sécurité alimentaire</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">27/10/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">15</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;L’Enquête de consommation alimentaire (ECA) 2022-2023 a examiné non seulement ce que mangent les personnes vivant en Belgique, mais aussi quelles sont leurs pratiques vis-à-vis de différents aspects de sécurité alimentaire. Le présent module, dédié à la sécurité alimentaire, a recueilli des informations sur certaines pratiques quotidiennes, notamment l’hygiène des mains, la cuisson de certains aliments, le stockage des aliments et la connaissance de la signification des dates d’expiration. Les adultes âgés de 18 ans et plus, de même que les parents (ou tuteurs) des enfants âgés de 3 à 9 ans participant à l’enquête, ont répondu à ces questions. Ce module permet de cartographier les habitudes actuelles et de comparer certaines d’entre elles avec celles observées lors de l’enquête précédente menée en 2014-2015.&lt;br&gt;
Davantage de résultats sont disponibles sur notre &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/fr/resultats-de-lenquete-nationale-de-consommation-alimentaire-2022-2023&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;site web&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption in the Brussels Capital Region and the German speaking Community</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food-based dietary guidelines</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">07/08/2025</style></date></pub-dates></dates><pages><style face="normal" font="default" size="100%">16</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;This methodology report describes the procedures used to analyse food consumption and adherence&lt;br&gt;
to food-based dietary guideline in the Brussels-Capital Region and the German-speaking Community,&lt;br&gt;
based on data from the 2022-2023 Food Consumption Survey.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Food consumption in the additional sample of Brussels and the German-speaking Community was&lt;br&gt;
assessed using a Food Frequency Questionnaire (FFQ), completed once by each participant (see&lt;br&gt;
general Methodology report of the Belgian food consumption survey, Chapter 2.2.1 and Chapter&lt;br&gt;
2.2.2.3.). The report outlines the steps taken to prepare the food consumption database, including the&lt;br&gt;
coding of reported frequencies and portion sizes, data cleaning procedures, and the identification of&lt;br&gt;
extreme values.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
The final section describes the analytical approach used to derive indicators of food group intake and to&lt;br&gt;
evaluate adherence to food-based dietary guidelines.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food consumption Survey 2022-2023 - Estimation of food and supplement consumption and nutrient intake in the Belgian population</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Macro-micronutrient intake</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Methodology report</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">NUTRITION</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano   </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium   </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">40</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;This methodology report describes the procedures used to analyse food consumption, nutrient intake, and dietary supplement use in the Belgian population, based on data from the Food Consumption Survey 2022-2023.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;The core of the report focuses on the analysis of food and nutrient intake, based on two non-consecutive 24-hour dietary recalls per participant. Only individuals with two complete recalls were included in these analyses, which means that the study sample differs slightly from other analyses. To ensure the representativeness of the Belgian population, specific weighting factors were recalculated. These are described in the first chapter.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;The report further outlines the methodology used to estimate usual food and nutrient intake, which requires advanced statistical modelling. The software used for this purpose, along with its underlying principles, is discussed in detail. Indicators of consumption, such as mean intake, habitual intake, and consumption frequency are explained, as well as how specific consumption patterns—including food and supplement intake—are evaluated.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Subsequent chapters describe how food consumption was assessed against national food-based dietary guidelines, and how nutrient intake was compared to dietary reference values to evaluate adequacy and possible excess of nutrient intake. Energy intake was specifically evaluated for plausibility, given the well-documented issue of potential misreporting in dietary surveys.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Finally, a dedicated chapter discusses the analysis and indicators of dietary supplement consumption, including the types of supplements consumed, along with the reasons for and places of consumption. &amp;nbsp;&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food consumption survey 2022-2023: Evaluation of macro- and micronutrient intake in the Belgian population</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">35</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;The &lt;strong&gt;National Food Consumption Survey&lt;/strong&gt; (FCS) is a repeated cross-sectional survey designed to collect detailed and quantitative information on the food consumption, nutrient intake, and nutritional status of the general population. &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/en/results-national-food-consumption-survey-2022-2023/physical-activity-and-sedentary-behaviour-belgian-population&quot;&gt;Physical activity and sedentary behaviour&lt;/a&gt; are also investigated. The third edition of this survey was conducted in 2022-2023 among the Belgian population aged 3 years and above, with 3777 persons randomly selected from the National Register participating between March 2022 and December 2023.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
This fourth summary report presents key findings on the nutrient intake in the population in Belgium and the adherence of nutrient intake to dietary reference values. It includes results on the habitual intake of macronutrients (&lt;em&gt;i.e.&lt;/em&gt;, carbohydrates, fats and proteins), subgroups of macronutrients (&lt;em&gt;e.g.&lt;/em&gt;, saturated fats, monounsaturated fats), and certain micronutrients (&lt;em&gt;i.e.&lt;/em&gt;, vitamins and minerals). Depending on the nutrient, the proportion of the population adhering to the dietary reference values is calculated using average requirements, dietary intake ranges, adequate intake levels, population reference intake, or upper intake levels, set by the &lt;a href=&quot;https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm&quot;&gt;European Food Safety Authority&lt;/a&gt; or the &lt;a href=&quot;https://www.norden.org/en/publication/nordic-nutrition-recommendations-2023&quot;&gt;Nordic Nutrition Recommendations&lt;/a&gt;.&lt;br&gt;
Results are presented for the total population and further broken down by age, sex, educational level and region. Notably, the 2022-2023 survey provides results for older adults (65 years and older), which is new compared to the previous edition. Where possible, findings are compared with results from the previous survey of 2014-2015.&lt;br&gt;
&lt;br&gt;
More results are available on our &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/en/results-national-food-consumption-survey-2022-2023&quot;&gt;website&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023: Finger Prick Study Methodology</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Finger prick</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Piqûre au doigt</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Sciensano</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Vingerprik</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">12/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano</style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium</style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">4</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;The objective of the Finger prick study falls within the overall objective of the Food Consumption Survey (FCS) 2022-2023, that is to better understand the relationship between nutrition and health, and to monitor the nutritional status of the population. The Finger prick exploratory study aims to test the feasibility of monitoring the nutritional status of the population in Belgium using biomarkers obtained from non-invasive data collection methods (i.e., using microsampling-at-home). Specifically the study aims to use biomarkers in order to:&lt;/p&gt;

&lt;ul&gt;
	&lt;li&gt;estimate the vitamin D status of the population aged three years and older;&lt;/li&gt;
	&lt;li&gt;estimate the thiamine (vitamin B1) status of the adult population aged 18 years and older;&lt;/li&gt;
	&lt;li&gt;estimate the alcohol consumption of the adult population aged 18 years and older.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
</style></abstract><accession-num><style face="normal" font="default" size="100%">NA</style></accession-num></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food consumption survey 2022-2023: Summary report on Food consumption and adherence to dietary guidelines in the Belgian population</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Belgium</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">dietary-based guidelines</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">17/06/2025</style></date></pub-dates></dates><pages><style face="normal" font="default" size="100%">22</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;The National Food Consumption Survey (FCS) is a repeated cross-sectional survey aiming to collect detailed and quantitative information on the food consumption, nutrient intake and nutritional status of the general population. Physical activity and sedentary behaviour are also investigated. The third edition of this survey was conducted in 2022-2023 among the Belgian population aged 3 years and above, with 3777 persons randomly selected from the National Register participating between March 2022 and December 2023.&lt;br&gt;
This third summary report presents key findings on how the population in Belgium eats and adheres to food-based dietary guidelines. It includes results on the habitual consumption of specific food groups and the proportion of the population meeting food-based dietary guidelines defined by the Superior Health Council. For food groups with low consumption, the proportion of people who never consume the respective foods was also examined. The results are analysed for the total population and further broken down by age, sex, educational level and region. Notably, the 2022-2023 survey provides results for older adults (65 years and older), which is new compared to the previous edition. Where possible, findings were compared with results from the previous survey of 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;More results are available on our &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/en/results-national-food-consumption-survey-2022-2023&quot;&gt;website&lt;/a&gt;.&lt;br&gt;
&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Mirjana Andjelkovic</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">National Food Consumption Survey 2022-2023 - Report on Food Safety</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Safety</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">National Food Consumption Survey</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">National Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">27/10/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">15</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;The National Food Consumption Survey (FCS) 2022-2023 examined not only what people living in Belgium eat but also how they handle food at home. A dedicated food safety module collected information on everyday practices, including hygiene, cooking, storage, and awareness of expiration dates. Adults aged 18 years and older answered for themselves, while parents or guardians answered on behalf of children aged 3 to 9 years. This module makes it possible to map current habits and compare some of them with the previous survey conducted in 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;More results are available on our &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/en/results-national-food-consumption-survey-2022-2023&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;website&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Mirjana Andjelkovic</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Nationale Voedselconsumptiepeiling 2022-2023 - Rapport over voedselveiligheid</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Nationale voedselconsumptiepeiling</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">nationale voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">voedselveiligheid</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">27/10/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">15</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;De Nationale Voedselconsumptiepeiling (VCP) 2022-2023 onderzocht niet alleen wat mensen in België eten, maar ook hoe ze thuis met voedsel omgaan. Een specifieke module over voedselveiligheid verzamelde informatie over dagelijkse voedselpraktijken, waaronder hygiëne, koken, bewaren en bewustzijn van houdbaarheidsdata. De vragen in deze module werden uitsluitend beantwoord door volwassenen van 18 jaar en ouder, dit omvat zowel de volwassen deelnemers als de ouders of verzorgers die in andere delen van de vragenlijst antwoorden gaven namens de kinderen, maar voor dit onderdeel informatie verstrekten over hun eigen praktijken. Deze module maakt het mogelijk om de huidige voedselpraktijken in kaart te brengen en sommige daarvan te vergelijken met die uit de vorige VCP-peiling (uitgevoerd in 2014-2015).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Meer resultaten zijn beschikbaar op onze &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/nl/resultaten-van-de-nationale-voedselconsumptiepeiling-2022-2023&quot;&gt;website&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023: Evaluatie van de inname van macro- en micronutriënten bij de Belgische bevolking</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Enquête nationale de consommation alimentaire 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Food Consumption Survey 2022-2023</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Micro- and macronutrients</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Nutrients</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano  </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium  </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">35</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;De &lt;strong&gt;Nationale Voedselconsumptiepeiling&lt;/strong&gt; (VCP) is een cross-sectionele studie die als doel heeft om gedetailleerde en kwantitatieve informatie te verzamelen over de voedselconsumptie, de inname van voedingsstoffen en de voedingstoestand van de algemene bevolking. &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/nl/resultaten-van-de-nationale-voedselconsumptiepeiling-2022-2023/lichaamsbeweging-en-sedentair-gedrag-de-belgische-bevolking&quot;&gt;Lichaamsbeweging en sedentair gedrag&lt;/a&gt; worden ook onderzocht. De derde editie van dit onderzoek vond plaats in 2022-2023 bij de Belgische bevolking van 3 jaar en ouder, waarbij 3777 personen willekeurig geselecteerd uit het Nationale Register deelnamen aan dit onderzoek tussen maart 2022 en december 2023.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Dit vierde samenvattende rapport presenteert de belangrijkste bevindingen over de inname van nutriënten door de bevolking in België, en de mate waarin de inname van nutriënten overeenkomt met de referentiewaarden. Het bevat resultaten over de gebruikelijke inname van macronutriënten (d.w.z. koolhydraten, vetten en eiwitten), subgroepen van macronutriënten (bijv. verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren) en bepaalde micronutriënten (d.w.z. vitaminen en mineralen). Afhankelijk van het nutriënt wordt het percentage van de bevolking dat voldoet aan de referentiewaarden berekend op basis van gemiddelde behoeften, referentiewaarden voor voldoende inname, en maximale innameniveaus, zoals vastgesteld door de &lt;a href=&quot;https://multimedia.efsa.europa.eu/drvs/index.htm&quot;&gt;Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid&lt;/a&gt; (EFSA) of de &lt;a href=&quot;https://www.norden.org/en/publication/nordic-nutrition-recommendations-2023&quot;&gt;Noordse Voedingsaanbevelingen&lt;/a&gt; (NNR).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
De resultaten werden geanalyseerd voor de totale bevolking en verder uitgesplitst naar leeftijd, geslacht, opleidingsniveau en regio. Het onderzoek van 2022-2023 bevat bovendien voor het eerst resultaten over oudere volwassenen (65 jaar en ouder), wat een nieuw element is ten opzichte van de vorige editie. Waar mogelijk werden de bevindingen vergeleken met de resultaten van het vorige onderzoek uit 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;
Meer resultaten zijn beschikbaar op &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/nl/resultaten-van-de-nationale-voedselconsumptiepeiling-2022-2023&quot;&gt;onze website&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023: samenvattend rapport over voedselconsumptie en naleving van de voedingsaanbevelingen door de Belgische bevolking</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">voedingsaanbevelingen</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">voedselconsumptie</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2025</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">17/06/2025</style></date></pub-dates></dates><pages><style face="normal" font="default" size="100%">22</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;De &lt;strong&gt;Nationale Voedselconsumptiepeiling&lt;/strong&gt; (FCS) is een cross-sectionele studie die als doel heeft om gedetailleerde en kwantitatieve informatie te verzamelen over de voedselconsumptie, de inname van voedingsstoffen en de voedingstoestand van de algemene bevolking. Lichaamsbeweging en sedentair gedrag werden ook onderzocht.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;De derde editie van dit onderzoek vond plaats in 2022-2023 bij de Belgische bevolking van 3 jaar en ouder, waarbij 3777 personen willekeurig geselecteerd uit het Nationale Register deelnamen aan dit onderzoek tussen maart 2022 en december 2023. Dit derde samenvattende rapport presenteert de belangrijkste bevindingen over hoe de bevolking in België eet en in hoeverre zij de voedingsaanbevelingen naleeft.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Het bevat resultaten over de gebruikelijke consumptie van specifieke voedingsgroepen en het percentage van de bevolking dat voldoet aan de voedingsaanbevelingen, zoals gedefinieerd door de Hoge Gezondheidsraad. Voor voedingsgroepen met een lage consumptie werd ook onderzocht welk percentage van de mensen deze voedingsmiddelen nooit consumeert. De resultaten werden geanalyseerd voor de totale bevolking en verder uitgesplitst naar leeftijd, geslacht, opleidingsniveau en regio.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Het onderzoek van 2022-2023 bevat bovendien voor het eerst resultaten over oudere volwassenen (65 jaar en ouder), wat een nieuw element is ten opzichte van de vorige editie. Waar mogelijk werden de bevindingen vergeleken met de resultaten van het vorige onderzoek uit 2014-2015.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Meer resultaten zijn beschikbaar op onze &lt;a href=&quot;https://www.sciensano.be/nl/resultaten-van-de-nationale-voedselconsumptiepeiling-2022-2023&quot;&gt;website&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 - Rapport sur l'activité physique et la sédentarité</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption survey</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2024</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">05/12/2024</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano</style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium</style></pub-location><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food consumption Survey 2022-2023- Methodology report - Accelerometers</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption survey</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2024</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">05/12/2024</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano</style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium</style></pub-location><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023 samenvattende rapport over lichaamsbeweging en sedentair gedrag</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">voeding</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">voedingsmiddelen</style></keyword></keywords><dates><year><style  face="normal" font="default" size="100%">2024</style></year><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">05/12/2024</style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium </style></pub-location><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Food consumption survey 2022-2023 Summary report on physical activity and sedentary behaviour</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">food consumption survey</style></keyword></keywords><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano</style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium</style></pub-location><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023: Lichaamsbeweging en sedentair gedrag in het Brussel Hoofdstedelijk Gewest</style></title></titles><keywords><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Lichaamsbeweging en sedentair gedrag</style></keyword><keyword><style  face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023</style></keyword></keywords><dates><pub-dates><date><style  face="normal" font="default" size="100%">30/06/2025 </style></date></pub-dates></dates><publisher><style face="normal" font="default" size="100%">Sciensano   </style></publisher><pub-location><style face="normal" font="default" size="100%">Brussels, Belgium   </style></pub-location><pages><style face="normal" font="default" size="100%">77</style></pages><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language><abstract><style face="normal" font="default" size="100%">&lt;p&gt;De &lt;strong&gt;Voedselconsumptiepeiling&lt;/strong&gt; is een cross-sectionele studie die de eetgewoonten, de voedselconsumptie en de inname van voedingsstoffen van de Belgische bevolking in kaart brengt. Ook Lichaamsbeweging en sedentair gedrag worden ook onderzocht. Deze gegevens zijn nodig als informatie en leidraad voor de ontwikkeling van aanbevelingen en beleid. In 2022-2023 werd de derde editie van deze peiling uitgevoerd in België bij de bevolking van 3 jaar en ouder. In tegenstelling tot eerdere edities bevatte deze editie ook een specifieke sectie voor het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.&lt;br&gt;
Om representatieve gegevens voor deze regio te verkrijgen, namen ongeveer 1000 Brusselaars deel aan een specifiek deel van het onderzoek. Dit deel omvatte een vragenlijst over de frequentie van voedselconsumptie, lichaamsbeweging en sedentair gedrag, en andere aanverwante onderwerpen (bv. overgewicht en obesitas, bepaalde eetgewoonten, voedselveiligheid).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;De resultaten zijn gebundeld in twee afzonderlijke rapporten die specifiek betrekking hebben op het Brussels Hoofdstedelijk gewest. Enerzijds dit rapport met betrekking tot lichaamsbeweging en sedentair gedrag en anderzijds een rapport met betrekking tot de voedselconsumptie en de naleving van de voedingsaanbevelingen. De resultaten met betrekking tot aanverwante thema's, zoals overgewicht en obesitas en eetgewoonten, zijn beschikbaar op de website van de algemene bevraging, in de rubrieken over vergelijkingen tussen gewesten (Vlaanderen, Wallonië, Brussel).&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Dit rapport presenteert specifieke resultaten over lichaamsbeweging en sedentair gedrag bij de Brusselse bevolking van 3 jaar en ouder. De resultaten worden achtereenvolgens gepresenteerd voor elke leeftijdsgroep: kinderen van 3 tot 9 jaar, adolescenten van 10 tot 17 jaar en volwassenen van 18 jaar en ouder (in sommige gevallen specifiek voor volwassenen van 18 tot 64 jaar). Voor elke leeftijdsgroep worden eerst de vragen beschreven en vervolgens worden de resultaten per thema gepresenteerd. Voor kinderen is alleen informatie beschikbaar over de context van bepaalde lichamelijke activiteiten en sedentair gedrag. Voor adolescenten en volwassenen is daarentegen ook een schatting gemaakt van het percentage mensen dat aan voldoende lichaamsbeweging doet in relatie tot de huidige aanbevelingen.&lt;/p&gt;
</style></abstract></record><record><source-app name="Biblio" version="7.x">Drupal-Biblio</source-app><ref-type>27</ref-type><contributors><authors><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sam Vermeiren</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Isabelle Moyersoen</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Sarah Bel</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Thérésa Lebacq</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Vicka Versele</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Maria Salve Vasquez</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elise Grimm</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Eline le Dieu</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Elien Van Campenhout</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Laïla Boulbayem</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Karin De Ridder</style></author><author><style face="normal" font="default" size="100%">Nicolas Berger</style></author></authors></contributors><titles><title><style face="normal" font="default" size="100%">Voedselconsumptiepeiling 2022-2023: Voedselconsumptie en naleving van voedingsaanbevelingen in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest</style></title></titles><language><style face="normal" font="default" size="100%">eng</style></language></record></records></xml>