Een pas gepubliceerde internationale studie, waaraan ook Sciensano heeft meegewerkt, onderzocht en vergeleek het beleid dat verschillende Europese lidstaten voeren rond de toegankelijkheid, beschikbaarheid, nabijheid en aantrekkelijkheid van gezonde voeding (gezonde voedselomgeving). In alle onderzochte landen is er ruimte voor verbetering. Zo vragen de onderzoekers normen voor verzadigd vet, zout en suiker in ultrabewerkte levensmiddelen, een gezondere voedselomgeving in scholen, en het beperken van de marketing van ongezonde levensmiddelen naar kinderen. Sciensano zal nu in een vervolgstudie kijken in welke mate het beleid van de Belgische federale en regionale overheden bijdraagt aan het creëren van gezonde voedingspatronen via duurzame voedingssystemen.
