En bref
Les contrôles officiels doivent reposer sur des méthodes d'analyse aptes à fournir des résultats solides, fiables et comparables dans toutes l'Union européenne. Par conséquent, il convient d'améliorer en permanence les méthodes utilisées par les laboratoires officiels, ainsi que la qualité et l'uniformité des données obtenues. Dans ce but, des Laboratoires de Référence nationaux et de l'Union européenne sont désignés dans différents domaines de compétence. Depuis le 1er janvier 2017, Sciensano est devenu Laboratoire national de Référence en Belgique pour les Éléments traces dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (LNR-ET), Laboratoire national de Référence pour les Nanomatériaux (LNR-NANO) et Laboratoire national de Référence pour la migration d'éléments inorganiques provenant de Matériaux en contact avec les aliments (LNR-MCA).
Description du projet
La législation européenne prévoit un ensemble de règles harmonisées garantissant la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux (législation de l'Union européenne sur la filière agroalimentaire). Les autorités nationales compétentes procèdent à des contrôles officiels, afin de vérifier la conformité des opérateurs de cette filière à la législation. Ces contrôles doivent reposer sur des méthodes d'analyse en accord avec les meilleures normes scientifiques et aptes à fournir des résultats solides, fiables et comparables dans toutes l'Union européenne. Par conséquent, il convient d'améliorer en permanence les méthodes utilisées par les laboratoires officiels, ainsi que la qualité et l'uniformité des données obtenues. Dans ce but, des Laboratoires de Référence nationaux et de l'Union européenne sont désignés dans différents domaines de compétence.
Depuis le 1er janvier 2017, Sciensano est devenu Laboratoire national de Référence pour les Éléments traces dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (LNR-ET), Laboratoire national de Référence pour les Nanomatériaux (LNR-NANO) et Laboratoire national de Référence pour la migration des Matériaux en contact avec les aliments (LNR-MCA). Ces LNR ont notamment pour mission d'apporter un soutien scientifique et technique aux autorités compétentes et aux laboratoires officiels désignés par l'Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire, et d'organiser des essais d'aptitude parmi les laboratoires officiels.
Les responsabilités et tâches du Laboratoire national de Référence sont les suivantes :
- coopérer avec les Laboratoires de Référence de l'Union européenne et participer aux formations et aux essais comparatifs interlaboratoires organisés par ces laboratoires ;
- coordonner les activités des laboratoires officiels, en veillant à harmoniser et à améliorer les méthodes d'analyse ;
- organiser des essais d'aptitude entre les laboratoires officiels, assurer un suivi approprié de ces essais et communiquer les résultats aux autorités compétentes ;
- veiller à communiquer aux autorités compétentes et aux laboratoires officiels les informations fournies par les Laboratoires de Référence de l'Union européenne ;
- apporter un soutien scientifique et technique aux autorités compétentes ;
- dispenser des formations auprès du personnel des laboratoires officiels de contrôle.
