Last updated on 13-6-2025 by Elien Van Campenhout
Waarom bestuderen we gebruikers van voedingssupplementen?
- In België zijn voedingssupplementen op grote schaal verkrijgbaar in apotheken, drogisterijen en online. Voedingssupplementen zijn geconcentreerde bronnen van voedingsstoffen of andere stoffen met een nutritioneel of fysiologisch effect, bedoeld als aanvulling op een normale voeding. Ze bestaan in verschillende vormen, zoals pillen, capsules, poeders en vloeistoffen. Supplementen kunnen helpen om aangetoonde tekorten te corrigeren of om een adequate inname van bepaalde voedingsstoffen te ondersteunen. Voedingssupplementen kunnen echter geen gezonde en gevarieerde voeding vervangen of een ongezonde voedingspatroon compenseren.
- De markt voor voedingssupplementen is de afgelopen jaren gegroeid, en steeds meer mensen nemen supplementen op in hun dagelijkse routines. Inzicht in de consumptiepatronen van supplementen is daarom essentieel om een beeld te krijgen in gebruikstrends bij verschillende bevolkingsgroepen. Hoewel supplementen in bepaalde gevallen geschikt kunnen zijn, worden ze ook vaak gebruikt zonder medische indicatie. Sommige mensen gebruiken hoge doses die de aanbevolen dagelijkse inname overschrijden, terwijl anderen supplementen nemen zonder dat de noodzaak is aangetoond. Het monitoren van het gebruik van supplementen is daarom cruciaal om de innamepatronen beter te begrijpen en mogelijk overmatig of onnodig gebruik te beoordelen.
Hoe bestuderen we het?
- Deelnemers (of de ouders van de kinderen van 3-9 jaar) werd gevraagd een frequentievragenlijst in te vullen over het gebruik van supplementen. Ze gaven aan of ze in de afgelopen 12 maanden een voedingssupplement hadden gebruikt. Gebruikers van supplementen werden vervolgens gevraagd welk type supplement ze hadden gebruikt en in welke maanden. Om seizoensverschillen te analyseren, werd het jaar verder onderverdeeld in winter (december-maart) en de rest van het jaar (april-november).
- De lijst van supplementen bevatte: ‘vitamine A’, ‘vitamine B1’, ‘vitamine B2’, ‘vitamine B5’, ‘vitamine B6’, ‘vitamine B7’, ‘vitamine B9 (foliumzuur)’, ‘vitamine B12’, ‘vitamine B-complex’, ‘vitamine C’, ‘vitamine D’, ‘vitamine E’, ‘vitamine K’, ‘multivitaminen zonder mineralen’, ‘multivitaminen met mineralen’, bètacaroteen’, ‘omega 3 van visolie’, ‘calcium’, ‘magnesium’, ‘jodium’, ‘fluor’, ‘ginkgo’, ‘ginseng’, ‘glucosamine’, ‘echina forte’, ‘Q10’, ‘zink’, ‘chroom’, ‘prebiotica’, ‘probiotica’, ‘supplementen op basis van planten’ en ‘lactase’. Via een open vraag konden deelnemers eventuele supplementen opgeven die niet in de lijst voorkwamen.
- Het is belangrijk op te merken dat deelnemers die het gebruik van supplementen in beide perioden rapporteerden, twee keer werden geteld — één keer voor de wintermaanden en één keer voor de rest van het jaar.
- Aangezien dit een zelfgerapporteerde vragenlijst was, waren de antwoorden gebaseerd op het geheugen en de kennis van de deelnemers over de soorten supplementen. Daarom moeten de resultaten met voorzichtigheid worden geïnterpreteerd.
BELANGRIJKSTE RESULTATEN
Meer dan de helft (52%) van de Belgische bevolking gebruikt één of meer voedingssupplementen
Het aantal gebruikers van voedingssupplementen is tussen 2014-2015 en 2022-2023 met 21% gestegen
Voedingssupplementen worden vooral door vrouwen gebruikt
Het gebruik van supplementen is het hoogst onder volwassenen van 40 jaar en ouder
Volgens geslacht
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens geslacht, België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- 52% van de Belgische bevolking gebruikt voedingssupplementen. Het percentage gebruikers is hoger bij vrouwen (57%) dan bij mannen (45%).
Volgens leeftijd
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens leeftijd, België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- Ouderen (65 jaar en ouder) omvatten geen personen in woonzorgcentra, personen die in het ziekenhuis zijn opgenomen, of personen die niet zonder hulp konden worden geïnterviewd (bv. personen met dementie).
- Het percentage supplementgebruikers is het laagst onder adolescenten (36%) en het hoogst onder volwassenen van middelbare leeftijd (40-64 jaar) en oudere volwassenen (65 en ouder) (respectievelijk 56% en 57%).
- Van de kinderen gebruiken 53% supplementen, terwijl 50% van de jongvolwassenen (18-39 jaar) dit doet.
Volgens opleidings niveau
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens opleidingsniveau , België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- Het opleidingsniveau wordt berekend op het niveau van het huishouden door rekening te houden met het hoogst behaalde diploma door: (i) de respondenten of hun partner voor volwassenen (van 18 jaar en ouder), of (ii) de vader en moeder (of verzorger, indien van toepassing) voor kinderen en adolescenten (van 3 tot 17 jaar). Gemakshalve verwijzen we echter naar het opleidingsniveau van individuen in plaats van naar het opleidingsniveau van hun huishoudens.
- In de Belgische bevolking van 3 jaar en ouder gebruiken minder personen uit de groep met een laag opleidingsniveau (47%) voedingssupplementen, vergeleken met personen met een gemiddeld (56%) en hoog (56%) opleidingsniveau.
Volgens regio
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens regio, België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- Brussel is uitgesloten van de regionale vergelijking vanwege een onvoldoende aantal deelnemers, maar is wel opgenomen in de nationale gegevens voor België.
- Het gebruik van voedingssupplementen is vergelijkbaar in Vlaanderen (50%) en Wallonië (53%).
Volgens jaar
Percentage van de bevolking van 3 tot 64 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens jaar, België, 2022-2023
- Aangepast = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status, en aangepast volgens leeftijd en geslacht op basis van lineair regressiemodel (met de Belgische bevolking van 2022-2023 als referentie).
- Volwassenen van 65 jaar en ouder zijn niet opgenomen omdat zij geen deel uitmaakten van de doelpopulatie van het onderzoek in 2014-2015.
- Het percentage gebruikers van voedingssupplementen steeg met 21% tussen 2014-2015 (30%) en 2022-2023 (51%).
Volgens tijd van het jaar en geslacht
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens de tijd van het jaar en het geslacht, België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- De Belgische bevolking van 3 jaar en ouder gebruikt supplementen vooral tijdens de wintermaanden van december tot maart (45%). Het gebruik van supplementen is in de winter bijna hetzelfde als tijdens de rest van het jaar (van april tot november) (44%).
- In totaal gebruikt 39% van de personen het hele jaar door voedingssupplementen.
- In elke periode is het aantal vrouwelijke supplementgebruikers hoger dan het aantal mannelijke gebruikers.
Volgens tijd van het jaar en leeftijd
Percentage van de bevolking van 3 jaar en ouder die voedingssupplementen gebruikt, volgens de tijd van het jaar en het leeftijd, België, 2022-2023
- Ruw = resultaten gewogen voor seizoen, leeftijd, geslacht en sociaaleconomische status.
- Ouderen (65 jaar en ouder) omvatten geen personen in woonzorgcentra, personen die in het ziekenhuis zijn opgenomen, of personen die niet zonder hulp konden worden geïnterviewd (bv. personen met dementie).
- In elke periode gebruiken oudere volwassenen (65 jaar en ouder) het meest voedingssupplementen, terwijl adolescenten ze het minst gebruiken.
- Er werden geen opmerkelijke verschillen in het gebruik van voedingssupplementen waargenomen tussen de verschillende tijdsperioden binnen elke leeftijdsgroep. De variaties tussen leeftijdsgroepen waren consistent voor gebruikers die het hele jaar door, alleen in de winter en de rest van het jaar gebruikten.
Gelieve naar deze pagina te verwijzen als: Sciensano. Voedingssupplementen: Gebruikers van voedingssupplementen, Voedselconsumptiepeiling 2022-2023, Juni 2025, Brussel, België, https://www.sciensano.be/nl/resultaten-van-de-nationale-voedselconsumptiepeiling-2022-2023/voedingssupplementen/gebruikers-van-voedingssupplementen