Redenen voor consumptie van supplementen en plaats van aankoop

Waarom bestuderen we redenen voor consumptie van supplementen en plaats van aankoop? 

• In België zijn voedingssupplementen op grote schaal verkrijgbaar in apotheken, drogisterijen en online. Deze supplementen zijn geconcentreerde bronnen van voedingsstoffen of andere stoffen met een nutritioneel of fysiologisch effect, bedoeld als aanvulling op een normale voeding. Supplementen kunnen helpen om aangetoonde tekorten te corrigeren of om een adequate inname van bepaalde voedingsstoffen te ondersteunen. Voedingssupplementen kunnen echter geen gezonde en gevarieerde voeding vervangen of  een ongezonde voedingspatroon compenseren. 
• De markt voor voedingssupplementen is de afgelopen jaren gegroeid, en steeds meer mensen nemen supplementen op in hun dagelijkse routines. Het monitoren van het gebruik van supplementen helpt bij het beoordelen van de rol die supplementen spelen in het voedingspatroon van mensen. Door na te gaan waarom mensen supplementen gebruiken, waar men ze kopen en hoe dit past in breder voedingsgedrag, kunnen waardevolle inzichten worden verkregen in algemene voedingsgewoonten en consumptiepatronen.

Hoe bestuderen we het ?

• Deelnemers (of de ouders van de 3-9-jarige kinderen) werden gevraagd een frequentievragenlijst in te vullen over  het gebruik van supplementen. Ze gaven aan of ze in de afgelopen 12 maanden een voedingssupplement hadden gebruikt, op basis waarvan deelnemers werden ingedeeld als gebruiker of niet-gebruiker van supplementen. 
• Supplementgebruikers werden verder gevraagd om het type supplement dat ze gebruikten aan te geven en de maanden waarin ze dit supplement of deze supplementen gebruikten.   
  • Daarnaast werden de deelnemers gevraagd naar de reden van aankoop van deze supplementen en de plaats van aankoop. „Waarom gebruik je supplementen?” en „Waar heb je ze gekocht?”
    • gezondheidsproblemen (diabetes, mentale stoornissen, kanker, etc.);
    • beperkend dieet; 
    • gezondheidsvoordelen (meer energie, minder moe, betere stemming, betere slaap etc.);
    • tekorten verhelpen;
    • bloeddonatie;
    • advies van een gezondheidsprofessional; 
    • andere redenen.
  • Voor de vraag waar het supplement of de supplementen gekocht werden, waren de volgende antwoordopties beschikbaar, met de mogelijkheid om meerdere keuzes te maken: ‘apotheek’, ‘parafarmacie (Medi-Markt, IU, Multipharma, etc.)’, ‘internet’, ‘drogisterij (Kruidvat, Di, etc.)’, ‘biowinkel (Bio-Planet, Färm, Biocap, Bi’OK, etc.)’, ‘supermarkt’, ‘arts’, en ‘overige’.
• Aangezien dit een zelfgerapporteerde vragenlijst was, waren de antwoorden gebaseerd op het geheugen en de kennis van de deelnemers over de soorten supplementen. Daarom moeten de resultaten met voorzichtigheid worden geïnterpreteerd..